750 grammes
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Rock-N-Cook
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- Pancakes -

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Comment mieux commencer la journée qu'en préparant un super petit déjeuner ?

 

 

 

 

Pour 2 personnes (environ 6 pancakes)

 

 

 

Ingrédients

 

 

10 cl de lait

1 oeuf

80 gr de farine

20 gr de sucre

1 petite c.à.c de levure

1 minuscule pincée de sel

De l'huile ou du beurre pour la cuisson

 


 

 

1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.
(Perso, je les aime bien sucrés, donc je mets les 20 gr de sucre dans la pâte. Vous pouvez en mettre moins et en ajouter par dessus, une fois que les pancakes sont cuits.)

 

2. Ajoutez l'oeuf, le sel et le lait. Fouettez le tout.

 

3. Mettez de l'huile ou du beurre dans une poële et, à l'aide d'une louche, versez-y 2 à 3 petits ronds de pâte.

 

4. Faites dorer une minute de chaque côté et servez sans attendre.

 

5. Garnissez-les à votre guise de sucre, de cannelle, de sirop d'érable, de miel, de fruits, etc...

 

 

 

Mon chériiiii, le p'tit déj' est serviiiii !